Nu har jag fixat i ordning basmålen i kosten för de närmsta dagarna! Otroligt skönt när man kommer hem sent efter jobb och träning att slippa stå och laga kyckling/fisk etc. och istället bara ha det färdigt och klart. Nu har jag gjort ett stort lass med torsk och broccoli, vad jag önskar att ha till är det bara att fixa i ordning när det väl är dags att äta.
Att förberedda mat i förväg är ett grymt tips till er som tycker det är svårt att hålla kosten! Det är annars lätt att man tar det enkelaste alternativet (vilket också inte oftast är det bästa och nyttigaste) när man är trött, hungrig och blodsockret är lågt.
Naturella cashewnötter är något jag också alltid har hemma och med mig i väskan. Supersmart att ta när blodsockret dippar eller någon gång i mellan målen, innan och efter träning.